Perkotek Parmak İzli Catering Takip Terminali ile Yemekhane Kontrolü

Perkotek Parmak İzli Catering Takip Terminali

Toplu yemek hizmetleri sunan işletmeler için yemek dağıtım sürecini düzenli, adil ve kontrollü yönetmek oldukça önemlidir. Yemekhanede yaşanan fazladan yemek alma, başkası yerine giriş yapma veya yanlış öğün kullanımı gibi sorunlar hem maliyetleri artırır hem de adaletsizliğe yol açar. İşte bu noktada, Perkotek Parmak İzli Catering Takip Terminali, yemek hizmetinin tüm aşamalarını güvenli, hızlı ve şeffaf şekilde yönetmek için geliştirilmiş ileri teknoloji bir çözümdür.

Bu terminal, biyometrik parmak izi doğrulama teknolojisi sayesinde her kullanıcının yalnızca kendisine tanımlı öğünleri almasını sağlar. Böylece hem suistimallerin önüne geçilir hem de yemek maliyetleri kontrol altında tutulur. Üstelik sistem, yemek hakkı tanımlama, kullanım raporları, turnike veya kapı kontrolü gibi fonksiyonları ile yemekhanenizi tam otomasyon altına alır.

Parmak İzli Catering Takip Terminalinin Çalışma Prensibi

Perkotek’in geliştirdiği bu sistem, hem donanım (terminal cihazı) hem de yazılım (yemekhane takip yazılımı) bileşenlerinden oluşur. Süreç şu şekilde işler:

1. Kullanıcı Kaydı: Personel veya öğrenci, ilk aşamada parmak izi okuyucu terminal üzerinden sisteme tanımlanır. Bu sırada kişisel bilgiler, departman/vardiya bilgileri ve yemek hakları sisteme girilir.

2. Parmak İzi Doğrulama: Yemekhane girişinde veya yemek dağıtım noktasında bulunan terminal, kişinin parmağını tarar.

3. Hak Kontrolü: Sistem, ilgili kişinin o gün ve o öğün için yemek hakkı olup olmadığını anında kontrol eder.

4. Geçiş Onayı: Hak mevcutsa turnike veya kapı açılır, yemek fişi basılır ya da mutfak personeline onay sinyali iletilir. Hak yoksa geçiş reddedilir.

5. Veri Kaydı ve Raporlama: Her giriş denemesi kayıt altına alınır ve yöneticiler diledikleri zaman rapor alabilir.

Bu sayede yemekhane yönetimi tamamen otomatik hale gelir ve insan hataları minimuma iner.

Neden Parmak İzli Terminal Tercih Edilmeli?

• Parmak izi her kişiye özeldir ve kopyalanamaz.

• Kart veya şifre paylaşma gibi durumlar ortadan kalkar.

• Yemek hakkı olmayan kişilerin giriş yapması engellenir.

• Sadece yemek hakkı olan kişilerden porsiyon çıkışı yapılır.

• Fazladan yemek üretimi önlenir.

• Yemek maliyetleri üzerinde doğrudan tasarruf sağlar.

• 0,5 saniyede kimlik doğrulama.

• Kart veya fiş arama derdi olmadan hızlı geçiş.

• Temassız işlem sayesinde hijyen seviyesi artar.

• Günlük, haftalık veya vardiya bazlı öğün tanımlamaları yapılabilir.

• Özel gün, fazla mesai veya misafir yemek hakları kolayca eklenebilir.

• Web tabanlı yazılım ile her yerden erişim.

• Anlık raporlar ile yemek tüketim analizi.

• Personel, departman, vardiya bazlı filtreleme.

Kullanım Alanları

Perkotek Parmak İzli Catering Takip Terminalleri, çok geniş bir kullanım yelpazesine sahiptir:

• Fabrikalar ve Sanayi Tesisleri: Vardiya sistemine uygun yemek kontrolü.

• Okullar ve Üniversiteler: Öğrenci ve personel yemek hakkı takibi.

• Kamu Kurumları: Memur ve işçi öğün yönetimi.

• Askeri Birlikler: Düzenli ve kontrollü yemek dağıtımı.

• Oteller ve Tatil Köyleri: Personel yemekhanesi yönetimi.

• Hastaneler: Personel ve refakatçi yemek hakları takibi.

Teknik Özellikler

Perkotek Parmak İzli Catering Takip Terminali, son teknoloji donanım özelliklerine sahiptir:

• Parmak İzi Algılama: Yüksek çözünürlüklü optik sensör.

• Hız: Ortalama 0,5 saniyede doğrulama.

• Kapasite: Binlerce kullanıcı ve yüzbinlerce geçiş kaydı.

• Ekran: Renkli LCD ekran ile kolay kullanım.

• Bağlantı: Ethernet, Wi-Fi desteği.

• Entegrasyon: Turnike, kapı, yemekhane yazılımı ile uyumlu.

• Veri Güvenliği: AES şifreleme ile güvenli veri saklama.

Perkotek Farkı

• Türkiye genelinde servis ağı.

• Kurulum ve entegrasyon desteği.

• Ömür boyu yazılım lisansı.

• Uzaktan teknik destek.

• İsteğe göre geliştirme ve modül ekleme imkanı.

Perkotek, yalnızca cihaz satışı değil, uçtan uca çözüm sunarak müşterilerine tam destek verir. İhtiyaç analizi, projelendirme, kurulum ve eğitim süreçleri profesyonel ekipler tarafından yürütülür.

Satın Alma ve Kurulum Süreci

1. İhtiyaç Analizi: Yemekhane kapasitesi, öğün sayısı ve giriş noktaları belirlenir.

2. Teklif: Size özel fiyatlandırma yapılır.

3. Kurulum: Cihazlar ve yazılım kurulumu tamamlanır.

4. Eğitim: Yetkililere kullanım eğitimi verilir.

5. Destek: Perkotek teknik ekibi her zaman yanınızdadır.

Geleceğin Yemekhane Çözümü

Perkotek Parmak İzli Catering Takip Terminali, hem güvenlik hem de maliyet kontrolünü aynı anda sağlayan, günümüzün en etkili yemekhane yönetim çözümlerinden biridir.

Bu teknoloji ile yemek dağıtımı adil, düzenli ve verimli hale gelir. Gelişmiş raporlama ve tam otomasyon sayesinde, yemek hizmetleri artık tamamen kontrol altında tutulabilir.