Perkotek Parmak İzli Yemekhane Programı Akıllı ve Güvenli Yemekhane Yönetimi
İşletmelerde yemekhane yönetimi, uzun yıllar boyunca manuel listeler, fişler veya plastik kartlarla yürütülmüş; bu yöntemler hem zaman kaybına hem de maliyet artışına yol açmıştır. Günümüzde, dijitalleşmenin getirdiği kolaylıklar sayesinde bu süreçler çok daha hızlı, güvenilir ve ekonomik hale gelmiştir.
Perkotek Parmak İzli Yemekhane Programı, biyometrik parmak izi doğrulama teknolojisini gelişmiş yazılım altyapısıyla birleştirerek yemekhane giriş-çıkışlarının, öğün hakkı takibinin ve raporlamanın kusursuz biçimde yapılmasını sağlar.
Perkotek Parmak İzli Yemekhane Programı Nedir?
Parmak İzli Yemekhane Programı, yemek hakkı olan personel, öğrenci veya misafirlerin parmak izi okuyucularla doğrulama yaparak yemekhane girişinden itibaren tüm tüketim süreçlerini otomatik olarak kaydeden bir yazılım çözümüdür.
Programın Temel İşlevleri:
-
Kimlik Doğrulama: Kişiler parmak izi okuyucuya dokunarak anında doğrulanır.
-
Yemek Hakkı Kontrolü: Önceden tanımlı öğün hakları otomatik düşer.
-
Geçiş Kontrolü: Turnike, bariyer ve kapı sistemleri ile entegre çalışır.
-
Raporlama: Öğün bazlı, günlük, haftalık veya aylık tüketim raporları sunar.
-
Entegrasyon: PDKS, muhasebe ve bordro programlarıyla uyumlu çalışır.
Parmak İzi Teknolojisinin Sağladığı Avantajlar
Parmak izi, her insanın kendine özgü ve kopyalanamaz bir biyometrik veri olduğu için yemekhane yönetiminde en güvenilir yöntemlerden biridir.
Avantajlar:
-
Kayıp Kart Sorunu Yok: Kart taşıma zorunluluğunu ortadan kaldırır.
-
Hijyenik ve Temassız: Özellikle pandemi dönemlerinde hijyen büyük avantaj sağlar.
-
Hızlı Geçiş: Kullanıcı başına doğrulama süresi 1 saniyenin altındadır.
-
Adil Dağıtım: Haksız yemek tüketiminin önüne geçilir.
-
Çevre Dostu: Kart üretim maliyeti ve plastik atıklar ortadan kalkar.
Programın Bileşenleri
1. Parmak İzi Okuyucular-
Yüksek çözünürlüklü optik/kapasitif sensörler
-
5.000 – 20.000 kullanıcı kapasitesi
-
IP tabanlı haberleşme
-
Toz ve nem dayanıklılığı
-
Öğün, vardiya ve yetki bazlı hak tanımlama
-
Detaylı raporlama ve grafik desteği
-
Web tabanlı ve masaüstü kullanılabilirlik
-
SQL tabanlı güçlü veri tabanı
-
Türkçe-İngilizce arayüz desteği
-
Turnike, kapı kilidi ve bariyer sistemleriyle tam uyum
-
Sesli ve ışıklı uyarı mekanizmaları
-
Çift yönlü geçiş desteği
Kullanım Alanları
Perkotek Parmak İzli Yemekhane Programı, farklı sektör ve kurumların ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir:
-
Fabrikalar: Vardiya bazlı personel öğün takibi
-
Üniversiteler: Öğrencilerin hak bazlı yemek kullanımı
-
Yurtlar: Yemek hakkı takibi ve geçiş kontrolü
-
Hastaneler: Personel ve refakatçi yemek kontrolü
-
Kamu Kurumları: Merkezi yemekhane yönetimi
-
Otel ve Tatil Köyleri: Misafir-personel ayrımlı yemek hakkı denetimi
Öne Çıkan Avantajlar
1. Maliyet Tasarrufu-
Kart basım ve kayıp kart yenileme masrafları ortadan kalkar.
-
Haksız yemek tüketimi engellendiği için yemek maliyetleri düşer.
-
1 saniyeden kısa sürede doğrulama, kuyrukları önler.
-
Parmak izi görseli değil, matematiksel algoritma saklanır.
-
KVKK ve GDPR uyumlu veri işleme garantisi sunar.
-
Öğün, vardiya, kişi sayısı ve maliyet analizi raporları
-
Excel, PDF ve grafik dışa aktarma özelliği
Kurulum ve Uygulama Süreci
-
İhtiyaç Analizi: İşletmenin öğün ve kapasite ihtiyaçları belirlenir.
-
Donanım Kurulumu: Parmak izi okuyucular ve turnikeler yerleştirilir.
-
Program Kurulumu: Yemekhane yazılımı yüklenir ve test edilir.
-
Kullanıcı Tanımlama: Personel parmak izleri sisteme kaydedilir.
-
Test ve Eğitim: Tüm süreçler kontrol edilir ve kullanıcı eğitimi verilir.
Teknik Destek ve Bakım Hizmetleri
-
7/24 uzaktan destek
-
Yerinde servis hizmeti
-
Düzenli yazılım güncellemeleri
-
Yedek parça temini ve garanti kapsamı
Veri Güvenliği ve KVKK Uyumluluğu
Perkotek olarak kullanıcıların kişisel verilerini en yüksek güvenlik standartlarıyla koruyoruz:
-
Parmak izi görseli depolanmaz; yalnızca şifrelenmiş algoritmalar saklanır.
-
Sunucular SSL sertifikalı ve şifreli bağlantılarla korunur.
-
Farklı kullanıcı yetki seviyeleri ile erişim kontrolü sağlanır.
Müşteri Görüşleri
“Perkotek Parmak İzli Yemekhane Programı ile haksız yemek tüketimini engelledik ve yemek maliyetlerinde %35 tasarruf ettik.”
— Ahmet K., Fabrika İnsan Kaynakları Müdürü
“Öğrencilerimizin yemekhaneye girişleri artık çok daha hızlı ve kuyruklar sona erdi.”
— Meryem T., Üniversite Yemekhane Sorumlusu
Sık Sorulan Sorular
Soru: Elektrik kesintilerinde sistem çalışır mı?
Cevap: Kesintiler için cihazlarda dahili batarya bulunur.
Soru: İnternetsiz çalışabilir mi?
Cevap: Evet, offline modda çalışabilir ve internet geldiğinde veriler senkronize olur.
Soru: Bulut entegrasyonu var mı?
Cevap: Evet, opsiyonel bulut modülü ile farklı şubeler tek panelden yönetilir.
Neden Perkotek Parmak İzli Yemekhane Programı?
-
20 yıllık sektör deneyimi
-
Türkiye genelinde teknik servis ve hızlı destek
-
Yerli yazılım geliştirme ve düzenli güncelleme
-
Uygun fiyat-performans dengesi
-
KVKK ve GDPR uyumlu altyapı
Geleceğe Yönelik Geliştirmeler
Perkotek, sadece bugünü değil, geleceğin ihtiyaçlarını da göz önünde bulundurarak çalışır:
-
Mobil uygulama ile QR kod destekli yemekhane girişleri
-
Yapay zekâ ile yüz tanıma modülü entegrasyonu
-
IoT tabanlı akıllı yemekhane yönetim cihazları
İşletmenizin Yemekhane Yönetiminde Güvendiğiniz Çözüm Ortağınız
Perkotek Parmak İzli Yemekhane Programı, işletmelerin yemekhane operasyonlarını dijitalleştirerek maliyet tasarrufu, hız, güvenlik ve raporlama kolaylığı sunar.
Hem çalışan memnuniyetini artırır hem de yöneticilere güçlü bir kontrol ve analiz aracı sağlar.
Siz de yemekhane süreçlerinizi modernize etmek için Perkotek ile iletişime geçin, geleceğe bugünden adım atın.


![]() | ||
Dosya Adı | İşlem | |